川贝泡水喝的方法

川贝为干燥的植物鳞茎,质地坚硬直接用水很难泡开,其有效成分也不易析出,容易造成浪费。因此在用水泡之前最好是先用坚硬的物质将川贝母敲碎,然后再放入杯中用开水冲泡。

此外,除了用其泡水外,亦可将其研磨成粉末后直接用水送服,亦可达到治疗效果。