石斛怎么吃效果最好

泡茶

1.准备麦冬10克,石斛5克,将麦冬和石斛洗净后切成小段。

2.然后把麦冬、石斛和绿茶放入杯中,倒冲入适量沸水。

3.加盖闷泡10分钟左右,等水温适宜入口后即可代茶饮用。

煮粥

1.准备鲜石斛30克,粳米50克,适量冰糖,先把石斛洗净,放入砂锅中,倒适量水煮沸。

2.大火煮沸后转小火煎煮15分钟,捞出石斛保留汁水,粳米淘洗干净,清水浸泡30分钟。

3.泡完的粳米捞出沥水备用,锅中倒水,把石斛汁也倒进去,再将粳米下锅熬煮。

4.开大火煮沸腾后转小火慢熬至粳米软熟,出锅前加冰糖调味即可食用。