凤梨怎么吃不上火

1、盐水浸泡:因为凤梨中含有较多的菠萝蛋白酶和苷类物质,对人体具有一定的刺激性,因此在食用之前最好是将其放在淡盐水中浸泡半个小时左右,这样吃起来才不会容易出现口腔不适的症状。

2、少量食用:但是经过淡盐水浸泡过后的凤梨中也同样含有少量的菠萝蛋白酶和苷类物质,因此在吃凤梨的时候也要注意好量,避免食用太多。

凤梨