菱角孕妇怎么吃好
水煮菱角
材料：菱角、食盐、姜片。
做法：
1、将菱角用清水浸泡半小时左右。
2、然后将其表面刷洗干净，
3、锅中加入清水煮沸，加入食盐、姜片。
4、倒入菱角，待其再次煮沸后转中火煮15-20分钟。
5、待其熟了后捞出，沥干水分糊即可食用。
莲藕菱角猪骨汤
材料：菱角、莲藕、猪大骨、食盐、姜片。
做法：
1、猪骨洗净，放入热水锅中焯去血水，捞出备用。
2、莲藕、菱角洗净，去皮切成块备用。
3、将猪骨、莲藕、菱角、姜片放入炖锅中。
4、加入姜片，倒入足量清水，大火煮沸。
5、然后转小火炖1-2小时，直至食材软烂。
6、出锅前加入适量食用调味即可。
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