淡豆豉的功效与作用及食用方法，淡豆豉的做法与禁忌
淡豆豉为豆科，植物大豆成熟种子发酵加工制成。又称淡香豉。淡豆豉在仲景书中，《伤寒论》入5方次，《金匮要略》入1方次。【淡豆豉的药性特点】淡豆豉辛、甘、微苦，寒(用青蒿、桑叶发酵）或辛，微温(用麻黄、苏叶发酵）。入肺、胃经。功效与作用：解表除烦。主治太阳病，瘥后劳复病，黄疸病等。本文目录1 淡豆豉的食用方法..
豆豉的功效与作用，豆豉粉外敷治疗口疮有良效
口腔炎是一种常见的口腔疾病，以口腔黏膜及舌面出现溃疡为主要临床表现。溃疡成点叫口疮，融合成片如糜粥样，称口糜、口疮，自觉灼热疼痛，妨碍饮食，烦躁不安。其中亦有因长期应用抗生素引起真菌生长所致，治疗尤感棘手。《巢氏病源》列有“鹅口候”条文：“小儿初生，口里白屑起，乃至舌上生疮。如鹅口里，世谓之鹅口。”..