鲫鱼的做法大全,鲫鱼怎么做好吃,鲫鱼的家常做法
一、酥鳞小鲫鱼主料：小鲫鱼辅料：花生米;干辣椒;花椒调料：盐;胡椒粉;味精酥鳞小鲫鱼的做法1.比手掌还小一些的小鲫鱼。2.干辣椒提前泡水，花生米炸熟备用。3.为了去掉小鲫鱼鳞的粘液，放一勺碱面，清水泡5分钟。再去掉鲫鱼的内脏。4.擦干水分，撒一层很薄的面粉。5.入油锅，炸至硬挺。6.起锅，放油爆香花椒;干辣椒;花生米7..
鲫鱼的药用价值：利水消肿，调胃实肠
话说鲫鱼之功能，药用只是取其利水，或下奶汁。多年前孙老治疗妊娠水肿，恒用千金鲤鱼汤，合并其他利水药，其效果并非不可，嗣后偶尔用鲫鱼，也因当时只有鲫鱼而无鲤鱼，这一偶然的治法，竟然发现鲫鱼的利水消肿之能优于鲤鱼，以后凡是遇到妊娠水肿的患者，或其他原因引起的水肿，如肾病水肿、脾病水肿、肝病水肿，都用鲫鱼..