观知健康

花蛤的味道十分鲜美，而且营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、灰分、叶酸、胡萝卜素、钠、镁、钾、磷、钙、维生素B12、维生素B6、维生素C等多种营养物质。而且其中的蛋白质含量很高，氨基酸的种类组成及配比合理，脂肪中则主要含有的是不饱和脂肪酸，因此十分易于儿童将这些营养吸收，从而起到增强..

1、儿童吃花蛤，一定要完全加熟，不可生吃，因为儿童的胃肠功能较弱，生吃很容易引起消化不良、腹痛、腹泻、呕吐等不适。2、儿童吃花蛤，一定要注意食用量，因为花蛤性凉，要是食用过多的话，很容易引起脾胃虚寒、脾虚泄泻等不适。3、儿童吃花蛤，一定要注意是否过敏，因为过敏会可能引起皮肤发痒、丘疹、或者腹痛、腹泻，..