观知健康

细嚼慢咽虽然是一种单纯的口腔动作，但并不只是关系到口腔的问题，它对于人体健康与防病有很大的影响。若在吃饭时养成细嚼慢咽的习惯，也是养生之妙道。古今拾遗古代名著《养病庸言》中说：“不论粥饭点心，皆宜嚼得极细咽下。”而《昨非庵日纂》也有云：“吃饭须细嚼慢咽，以津液送之，然后精味散于脾，华色充于肌。粗快则..