甘蔗的能量高吗

100g甘蔗中碳水化合物有16克,含糖量高含17%-18%,碳水化合物是甘蔗的主要能量源,还有部分的蛋白质在分解过程中也会释放一些能量,总体上看每100克甘蔗所含有热量64.00千卡,不算是很高,因此,吃甘蔗一定要注意食用量。