蒲公英的功效与作用及食用方法,蒲公英的副作用与禁忌
导读：本文详细介绍了蒲公英的功效与作用及食用方法，蒲公英的副作用与禁忌，蒲公英茶的功效与作用及制作方法，蒲公英的配伍应用，食用价值等知识。
蒲公英，又名黄花地丁，是国家卫生部新近列入药食两用的品种。据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。《唐本草》、《神农本草经》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价，民间用以治疗疮毒、脑膜炎、流感、肝胆病。
美国著名的营养保健专家Earl Mindell博士对蒲公英的最新研究表明：蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品;含有丰富的矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡，并使心率正常;含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。
本文目录
1 蒲公英的作用与功效1.1 蒲公英泡水喝的功效1.2 蒲公英叶子泡水喝的好处1.3 蒲公英药用价值1.4 蒲公英的药理作用1.5 蒲公英的吃法介绍2 蒲公英的副作用与禁忌
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